Hey! Como estão??
Curtindo a terça? Pois pra deixar ela ainda mais gostosa vamos dar
duas receitinhas de caipiroscas super diferentes! Pra quem não sabe, a
caipirosca é uma variação da tradicional e brasileiríssima caipirinha!
Ao invés de usar cachaça, vamos usar vodka, e deixar a bebida com
sotaque russo, e mais suave!
A primeira é de mexerica com coentro!
Ingredientes:
2 mexericas
7 folhas de coentro
1/4 de xícara de vodka
gelo e açúcar (ou adoçante!) à gosto
Modo de preparo:
Lavem e sequem bem as mexericas e as
folhas de coentro. Descasquem uma mexerica, partam ao meio e coloquem
num copo resistente, ou em uma coqueteleira com 5 folhas de coentro, e
se forem adoçar, o açúcar ou o adoçante, e amassem bem com um soquete.
Transfiram o suco para uma taça, passando por uma peneira, e juntem a
vodka. Com uma faca bem afiada, cortem três fatias bem finas de mexerica
com casca, para usar na decoração! Coloquem na taça um pouco de gelo
(de preferencia britado!), apoiem as fatias de mexerica e completem com
mais gelo. Juntem com as folhas de coentro restantes e sirvam!
Essa receita é para uma taça!
A segunda é de pêssego!
Ingredientes:
2 metades de pêssegos em calda
6 colheres de sopa de calda de pêssego
1 dose de vodka
1 punhado de gelo picado
Modo de preparo:
Num copo mesmo, amassem os pêssegos com
um pilão, adicionem a calda, a dose de vodka e misturem bem! Coloquem o
gelo e sirvam a seguir!
Depois nos contem o que acharam, hein!
BjsBetth.
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